图文详情展会全称：HOTELEX 上海国际酒店及餐饮业博览会
主办单位：上海博华国际展览有限公司、中国旅游饭店业协会
举办地点：国家会展中心（上海・虹桥，青浦区崧泽大道 333 号）
下届时间：2027 年 3 月 30 日‑4 月 2 日，展期 4 天
展出规模：40 万㎡展出面积，启用 14 个展馆
上届数据：汇聚 3800 + 海内外展商，接待 28.4 万专业观众；海外买家 1.2 万 +，来源覆盖全球 148 个国家与地区上海博华国...
厨房设备与用品：商用厨房设备、中央厨房装备、制冷设备、清洗消毒设备
桌面用品：陶瓷餐具、玻璃器皿、竹木制品、一次性餐具、刀叉、酒店客房用品
咖啡茶饮烘焙：咖啡机、茶饮设备、咖啡豆茶叶、烘焙机械、原辅料、冰淇淋物料
餐饮食材食品：预制菜、冷冻食材、调味品、酒水饮料、休闲食品、供应链产品
食品包装及机械：餐饮包装材料、包装机械设备
酒类综合：葡萄酒、烈酒、精酿啤酒
连锁加盟：餐饮连锁、茶饮加盟、轻餐项目、连锁供应链配套
酒店布草、客房用品
餐饮设计、软装配套
零售及商超供应链产品
团餐、文旅餐饮配套产品
大健康餐饮相关产品
星级酒店集团、连锁餐饮企业、团餐企业、商超零售、经销商代理商、礼品渠道商、外贸贸易商、海外采购团、文旅机构、船舶航空配餐、投资加盟方。
单届举办 50 余场活动，包含行业高峰论坛、市场趋势分享会；国际咖啡大赛、茶饮竞技、烹饪赛事、调酒大赛；新品发布会、商贸配对会、供应链对接会。依托多展同期联办模式，实现跨赛道流量互通、买家资源共享。
国内开春酒店餐饮行业全产业链 B2B 采购大展，适合企业做新品发布、渠道拓展、对接国内经销商及海外采购商，一站式对接酒店、餐饮、零售、外贸多渠道客户。
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